愛媛縣的酒窖介紹-以石鎚山的清澈的軟水製造「梅錦山川」,是世界上的葡萄酒評論家羅伯特帕克認可的愛媛縣的酒窖

愛媛縣其實是鮮為人知的酒鄉。這裡有許多藏元在「全國新酒鑑評會」上得到金賞。擁有全國頂尖的釀酒技術。四國山地間豐富的伏流及瀨戶內的各種美食,在這樣優越的環境下,一共有42個藏元釀造愛媛的酒(SAKE)。這邊將為造訪日本的旅…

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愛媛酒藏介紹─最適合搭配鮮美的魚,口感清爽的酒「梅美人酒造」。使用愛媛特產的蜜柑及金桔釀造的利口酒也大受好評

愛媛縣其實是鮮為人知的酒鄉。這裡有許多藏元在「全國新酒鑑評會」上得到金賞。擁有全國頂尖的釀酒技術。四國山地間豐富的伏流及瀨戶內的各種美食,在這樣優越的環境下,一共有42個藏元釀造愛媛的酒(SAKE)。這邊將為造訪日本的旅…

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愛媛酒藏介紹─用當地的米和水在當地釀酒的酒藏「八木酒造部」。1~3月有當地才能買到的限定生酒!

愛媛縣其實是鮮為人知的酒鄉。這裡有許多藏元在「全國新酒鑑評會」上得到金賞。擁有全國頂尖的釀酒技術。四國山地間豐富的伏流及瀨戶內的各種美食,在這樣優越的環境下,一共有42個藏元釀造愛媛的酒(SAKE)。這邊將為造訪日本的旅…

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愛媛酒藏介紹─日本名水百選,使用四國最高峰「石鎚山」湧出的「湧泉」釀酒的「石鎚酒造」

愛媛縣其實是鮮為人知的酒鄉。這裡有許多藏元在「全國新酒鑑評會」上得到金賞。擁有全國頂尖的釀酒技術。四國山地間豐富的伏流及瀨戶內的各種美食,在這樣優越的環境下,一共有42個藏元釀造愛媛的酒(SAKE)。這邊將為造訪日本的旅…

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來到四國‧愛媛絕對不能錯過充滿「愛」的三大品牌肉品!來品嚐「愛媛茜和牛」、「甜嫩豬肉」及「媛兒土雞」吧!

在豐饒自然中生長的愛媛牛、豬、雞。食用由愛媛酪農嚴選的飼料,並灌溉滿滿的愛讓牠們長大。這樣的肉品經過認證成為了愛媛縣的「充滿愛的品牌產品」。並以「愛媛茜和牛」、「甜嫩豬肉」、「媛兒土雞」推廣給大家。非常推薦在愛媛當地的餐…

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從松山城綿延的松山纜車商店街有著豐富的名產及鄉土料理,更是四國少有的觀光景點。

從愛媛縣松山市的中心,一番町的入口到松山城山腳下的纜車搭乘處約500公尺,有著放眼全國也屈指可數的無障礙商店街──「松山纜車商店街」。在2016年,由民間與政府合作所創造出的景觀得到了高度的評價,同時入選了「國土交通大臣…

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