正值寒冬釀酒季節 要不要來福井的釀酒廠一遊呢 3月的福井, 福井, 福井美酒 福井有許多美酒。(日本酒的味道不只一種。)這些由米、水、鞠、酵母所製造的日本酒,日本人通稱「篷酒」表示對日本酒的一種情感。福井各處散布著富有個性的造酒廠,約有30家以上的酒窖,來一趟尋找喜愛的日本酒之旅,就像是尋寶的歷程… Continue reading