最近的高人氣話題商品，是嚴選長崎縣對馬市南部的嚴原町豆酘地區特產，溫州蜜柑「豆酘蜜柑」所製成的柑橘果醬以及橘泥抹醬。保留著素材原味甜而不膩的溫順口感，讓本地產的果醬深受好評。在豆酘經營土產店「產直之站」的老闆阿比留保弘先生（55歲），有效地利用這些賣相較差、無法陳列販售，但吃起來一樣美味的蜜柑，將其製成農副產品，並從11月中旬開始在店裡進行販賣，同時也計畫未來能將商品推廣到島外銷售。
豆酘蜜柑種植於面向東日本海的山坡地區，這裡受到對馬暖流的影響較為溫暖，因此收穫期最早可從11月上旬開始。雖然今年因為受到臭蟲啃食，在產量上受到了不小的影響，但整體收穫量仍多於去年，總計約有1.4噸的產收。
本次開發的兩種商品皆著重於突顯豆酘蜜柑本身的天然甜味，所以在製作過程中砂糖的使用量特別配合柑橘進行調整，跟一般法式果醬相比少上許多，使用的砂糖量約為蜜柑量的三分之一左右。
人氣商品之一的柑橘果醬，製作的第一步是要先將豆酘蜜柑放入鹽水中浸泡一整天去除苦味，再將果肉搗碎後與果汁一同熬煮約10小時，讓蜜柑的甜味能夠得到充分的濃縮。經過長時間的熬煮後，再加入豆酘地區所產的檸檬來調整果醬的黏稠度與整體風味。而橘泥抹醬，則需要先將果肉間的白色細絲一一剝除後，將果肉打成泥狀後再連續熬煮約4個小時所製成。
雖然剛開始販售時，一天只能賣出10瓶左右，但在顧客的口耳相傳後，目前一天的銷售量已經可以達到40～50瓶。顧客：「吃起來味道超濃郁！而且也很適合用水泡開當果汁喝，非常好喝喔！」也因為果醬的用料實在而且價錢合理，所以許多客人在嘗試過後都會陸續再回購。
阿比留先生表示：「由於溫州豆酘蜜柑果醬及橘泥抹醬非常地熱銷，深受大眾喜愛，也因此目前正在評估，期望將來能夠將這些商品推廣到島外進行販賣。」
果醬目前仍屬季節限定商品，購買期間預計開放到明年4月為止。價格方面，柑橘果醬售價為350日元、橘泥抹醬售價則是280日元，每份淨重約95公克。如果對產品有興趣，想進一步了解的話，可以打電話詢問阿比留先生（電話：080-8953-6105）。
此張照片的人物為開發由豆酘蜜柑所製成的柑橘果醬以及橘泥抹醬商品的阿比留先生。對馬市嚴原町豆酘。
