這項創新的小吃，是將西彼時津町的特產時津豆沙饅頭油炸後，製成類似天婦羅的小吃，並由社會福祉法人時津町牽手育成會（理事長為杉內俊一）進一步地將其商品化。這項新穎的小吃被命名為「時津壽饅天」，預計於12月開始進行販賣，期望能成為受歡迎的特色小吃。
「時津壽饅天」是將市售的時津豆沙饅頭以麻油炸製而成。這個點子是育成會旗下所經營的「Restaurant SAKINO」餐廳主廚泊清二先生（58歲）為了準備宴會餐點的餐後甜點所設計的。酥脆的外皮與甜蜜的內餡意外地獲得許多好評，也因此開始以一個120日元的價格販賣，如今已經變成重要的人氣商品。也因為時津壽饅天的高人氣，讓育成會決定要將它正式地商品化，還特別印製了附有商品名的外包裝。
計劃在餐廳邊銷售邊滲透,結束商標注冊後,全麵擴大銷路。該協會運營了麵向智障者的就業支援事業所需的事業所,商品裝袋和貼紙粘貼工作由殘疾人負責。山內理事長期待”如果銷量上漲,可以反映殘疾人的工資”。
販賣的管道則是先經由餐廳進行販售再慢慢地滲透市場，等到登錄商標之後再一舉進軍，全面擴大銷售通路。育成會也同時經營就業勞動支援事業所，協助輔導認知障礙者進行就業，這些人在本次的商品化活動中則是負責包裝商品以及貼紙的黏貼作業一職。「如果銷售量好的話，也可以直接反映並回饋在這些障礙者的工資上。」山内理事長語帶期許地說。
同時，以豆沙饅頭油炸成的天婦羅小吃又被簡稱為「饅天」，在日文中發音又與「滿點」相同。山内理事長自信滿滿地表示：「『饅天』也十分適合推薦給祈求考試合格的考生們喔。誠摯地向大家推薦這份能帶來福氣的伴手禮喔！」
