要不要一起參加看看沖繩的農林高校生運營的展售會呢?

農林高中是學習甚麼樣技術的地方呢?

是農業和林業嗎?不不不，學生們的學習範圍可是非常廣泛的，而且還相當專業呢。

“嘗試了一下。”採訪組的記者們特別來到北部農林高中、中部農林高中、南部農林高中等3所學校,親身體驗了三校的各種教學特色。

“我要開動了” 懷著感謝的心，原創品牌的豬肉”チャーグー(cya-gu-)”豬隻們

高聳的叫聲響徹混凝土造的豬舍內。令人不禁流下透明色口水的，是北部農林的原創品牌”チャーグー(cya-gu-)豬肉”。

該豬隻是由由阿古和美國品種的杜洛剋豬隻混血而成,12年前註冊商標取得專利。

該校因對琉球傳統豬隻”穀”的復活做出了貢獻而非常的有名。穿著傳統服飾,熱情十足的記者參加了熱帶農業科畜產相關的課程；

抱過小豬隻的記著，感受到毛的柔軟,又溫暖又舒適。

首先，由打掃豬舍開始。用宛如高壓清洗機一般地器具將髒污粉碎後後整理— 不愧是喜歡乾淨的豬兒們，他們自己跳入水中,用舒服的表情享受著

接下來，是豬兒們等待許久的用餐時間。

想著”能不能和它們搞好關系呢?”的我，似乎有點想太多了。在推著堆積如山的運糧車進入的瞬間,豬舍一陣地動山搖； “噗~!噗~!”的鳴叫聲不絕於耳。

2年級的與儀好子小姐說到:”用這樣的方式分散他們的注意力就好了呀 “。他不斷搖著手,笑著對著豬群說:”來這裡、來這裡”。

チャーグー(cya-gu-)們在十二月9日的即賣會上，將會作為精肉和加工肉品銷售。向學生們詢問送豬隻們上路時的心情時,他們說:”希望讓人們吃得美味”,”感謝他們的生命”。

精心培育,用感謝的心情開動。這句話，是只有真正了解到生命本質的人們才能說出的肺腑之言，震驚了記者的心神。

等著餌料，等待著重大的一天的豬隻就在眼前。

“要生出健康的寶寶哦!”即將分娩,開始移動的チャーグー(cya-gu-)。以自己的步調，慢慢地走向豬舍。

我們也有栽培蘑菇喔！營養滿點，在湧水中栽培成功。

　在北部農林地區,一位著名記者也親自體驗了香菇培養基的製作過程。

在縣內只有這裡可以學習到蘑菇栽培；從沖繩特有種的锥栗樹裏取下的木屑栽培蘑菇。將粉末和水混合製成培養基,分成各2公斤放入袋子中。男生們比賽著看誰才能一次就能剛剛好裝到2公斤，所以我也一起參加了這項活動。

低一次就超過200克以上,在第2次挑戰中也只能抓到2.06公斤的數字； “沒關係啦，這樣已經很好了。”我竟然受到了學生們的同情。

學生們將麵粉和水混合在一起製作香菇培養基

學生們將麵粉和水混合在一起製作香菇培養基培養基在高溫高壓下殺菌,在保持無菌狀態的裝置中培植菌種。這時，如果讓雜菌侵入內部就完蛋了。
新垣大佑先生(3年級)表示:”剛開始的時候每次都失敗，長了非常多黴菌,但現在已經越來越熟練了。如果能讓當地的人們開心的話,我也會很高興” 北農產品香菇在地區也廣受好評,在去年的校慶之中,400個以上的香菇馬上就賣完了。

今年是在使用天然泉水栽培的縣內首次成功的案例。使用湧泉培養的蘑菇富含營養成分,也不容易有損傷。以做出自主品牌和穩定栽培為目標,每天反覆研究的姿態令人相當佩服。